1. Man kaufe eine Strauß Lotus. Sehr gut auf Kambodschanischen Märkten zu erstehen:
2. Man drücke mit dem Daumen eine Frucht heraus. Dies erfordert sehr viel Übung...
3. Man puhle die grüne Schale ab, entnehme den grünen Kern (er ist bitter) und genieße:
Ein leicht nussiger Geschmack. Viele essen dies wie Chips. Kinder machen sich einen Spaß, indem sie die Frucht gegen die Stirn schlagen, mit einem lauten Knall öffnet sich die Frucht.
Guten Appetit!
Huhu Helli..
AntwortenLöschenda ich nicht weiss wie man deine Bilder kommentiert, muss ich es hier machen :)
Sieht ja alles total cool aus.. am geilsten finde ich eigentlich immer deine Essensbilder! Der ganz Tisch steht ja meist voller Fressalien.*daumenhoch* Sieht lecker aus.. weiter so !!
Kussi aus Hamburg
Sehr interessant! Ich wäre nie auf die Idee gekommen, Lotus zu essen...
AntwortenLöschenDanke Ani!!! Jaaaaaaaaa Fressalien ist das richtige Wort!!! Und seit ich mit den Franzosen unterwegs bin, essen wir NOCH mehr :-)
AntwortenLöschen